La station expérimentale des Trinottières (49) travaille depuis des années sur la conduite des veaux de 0 à 6 mois. La méthode actuelle, associée à quelques gestes rigoureux, donne de bons résultats techniques et économiques. Nous vous proposons une courte vidéo pour approfondir cette méthode.

Eviter la chute de la matière grasse
La matière grasse dans le lait est un des premiers critères de paiement et reflète l’état sanitaire des laitières. La matière grasse a deux origines,




