Retrouvez le Lait’s go bovin de mars 2025 ! Vous y trouverez des articles sur les effluents d’élevage, la richesse de l’herbe, l’autonomie fourragère, la fromageabilité du lait, les acides
gras ainsi que le méthane entérique, et bien sûr de nombreux témoignages d’éleveurs !

Eviter la chute de la matière grasse
La matière grasse dans le lait est un des premiers critères de paiement et reflète l’état sanitaire des laitières. La matière grasse a deux origines,




